Una base es una sustancia que, al disolverse en agua, libera iones hidróxido (OH⁻) en solución. Las bases pueden aceptar protones (H⁺) y, por lo tanto, neutralizan los ácidos. Al igual que los ácidos, las bases también se pueden clasificar en fuertes y débiles, dependiendo de su capacidad para disociarse en solución.
Características de las Bases
- Sabor: Las bases suelen tener un sabor amargo y una textura resbaladiza al tacto. Por ejemplo, el hidróxido de sodio (NaOH) es una base fuerte que se utiliza en productos de limpieza.
- pH: Las bases tienen un pH mayor a 7. Cuanto más alto es el pH, más fuerte es la base. Por ejemplo, el hidróxido de sodio (NaOH) tiene un pH muy alto, mientras que el bicarbonato de sodio (NaHCO₃) es una base más débil.
- Reacción con Ácidos: Las bases reaccionan con ácidos en una reacción de neutralización, produciendo agua y una sal. Por ejemplo, cuando el hidróxido de sodio reacciona con el ácido clorhídrico, se forma cloruro de sodio y agua.
- Ejemplos: Algunos ejemplos comunes de bases incluyen el hidróxido de sodio (NaOH), el hidróxido de potasio (KOH), el amoníaco (NH₃) y el bicarbonato de sodio (NaHCO₃).